人头盖骨杯·北大赛克勒考古与艺术博物馆

题图是一个人类的颅骨，如果你是端着单反扫瞄博物馆的人士，或许就面无表情心无波澜地、喀嚓——平移——喀嚓——平移地从它面前掠过了。

可是，如果你把相机暂放一边，亲眼细看这个颅骨和它的说明，就会读出一段惊悚内容。这是1957年在邯郸涧沟遗址出土的一件青年女性头骨。发掘人严文明先生注意到，头盖骨上从前额延伸到后枕的这条笔直的中轴线，是一道刀割痕，结合从眉弓经颞骨至枕后用钝器砍砸修整的痕迹，严先生认定这是一件头盖骨杯，这条笔直的刀割痕，为剥取头皮时留下的。由此证明在四千年以前，我国北方存在剥人头皮并制作头盖骨炊器的习俗。

对不起，这个开场白可能吓着观众了，但请相信我的心还是忠厚、仗义、纯洁的……在《为什么要拍博物馆》一章我们说过三个渐进的目标：把展品拍清楚、拍得美、拍出故事来。即使纯粹从摄影的角度出发，一个故事也可以让照片生色百倍。“博物馆扫描仪”不是我们的目标。

毗瓦巴·首都博物馆
摄影@柳叶氘

同时实现清楚、美、有故事，还是很难的，我见过的博物馆照片里，@柳叶氘童鞋利用展厅灯光拍摄的大成就者毗瓦巴，同时具足这三个要素，是难以超越的精品。

这张照片，在国家博物馆转发的《炫而不眩》下集里被引用。毗瓦巴以手指天的姿态，是他被酒家催酒钱时，指着太阳说“等太阳落山就埋单”的情景，他这游舞世间的一指，就把太阳定住了三天（以正常的作息时间算），让他喝光了全城的酒，最后还得城里的王侯替他付酒钱。

照片里的毗瓦巴，手指尖恰有一个“太阳”，这是摄影师完全读懂展品背后的故事后，巧妙运用展厅灯光构造的神来之笔。这样的作品拿出去，可以秒杀一百张无差别扫瞄的正面免冠无墨镜文物身份证。

下面我又要说点惊悚内容了……刚刚在微博上认识@博物致知童鞋时，她提到了一件人骨，可以用来“研究敌人的兵器”。当时我一听，脑中自动补全了一幅草船借箭的画面，只不是草人，而是个活的，被乱箭射得刺猬一般，嘴里只会喊韵母了。一瞬间不寒而栗，心想上古时期的人们真不厚道，为了研究敌人的兵器，把一大活人挑到竹竿顶上挨箭。她笑道，没那么毁三观，等你看到实物就晓得了。

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《约翰福音》第八章里有这么一个故事：文士和法利赛人，带着一个行淫时被拿的妇人来，叫她站在当中 就对耶稣说，夫子，这妇人是正行淫之时被拿的。摩西在律法上吩咐我们，把这样的妇人用石头打死。你说该把她怎么样呢？ 他们说这话，乃是试探耶稣，要得着告他的把柄。耶稣却弯着腰用指头在地上画字。 他们还是不住地问他，耶稣就直起腰来，对他们说，你们中间谁是没有罪的，谁就可以先拿石头打她。 于是又弯着腰用指头在地上画字。他们听见这话，就从老到少一个一个地都出去了。

每次看到广东那边暴发或流行由奇怪的食物引起的传染病时，总看到其他地方的人们评论道：“什么都敢吃的广东人……” 或者“幸好我不是广东人……”

我也不是广东人，不过我很乐意时时反省一下自己，提醒着：你也不是什么好人，先别忙着把手里的石头当作番天印祭出去。 世界上有许多健忘的人，选择性地忘掉自己不想记得的东西，而且你可千万别告诉他们：“你若干年前做过这些事啊。”这样他们就更记不起来了。 出于这个原因，我可以回忆一下自己吃过什么，希望能以此帮助“幸好不是广东人”的朋友们恢复一些记忆。 下面这张单子列出的，是我和一些北方朋友在广东以外地区吃过的众生种类。大部分看起来比较“正常”，一些“怪异”的我用黑体标出来。

• 腔肠动物门：海蜇。
• 软体动物们：扇贝、牡蛎、蜗牛（在法国一家西餐厅）、毛蚶、河蚌、梅蛤（海瓜子）、蛤蜊、泥螺、田螺、螺蛳、蛏子、鲍鱼、乌贼、鱿鱼。
• 节肢动物门：蚕蛹、蚂蚱（小时候烤着吃）、冬虫夏草、蝉的若虫（小时候油炸吃）、鲎（在浙江舟山）、各色河虾、各色海虾、蟹。
• 棘皮动物门：海参。
• 脊椎动物亚门：
  • 软骨鱼纲：鱼翅（鲨）。
  • 硬骨鱼纲：鲫鱼、鲤鱼、鲶鱼、草鱼、鲢鱼、鳜鱼、鲑鱼、鲟鱼、河豚（在东京一家河豚店）、鲈鱼、鳝鱼、泥鳅、 带鱼、大黄鱼、小黄鱼、鲳鱼（平鱼）、鳎目、沙丁鱼、金枪鱼、鳗鱼。
  • 两栖纲：青蛙、牛蛙。
  • 爬行纲：鳖、蛇（在西安）、鳄（在泰国鳄鱼湖）。
  • 鸟纲：鸡、鸭、鹅、麻雀、鸽、斑鸠、鹌鹑、火鸡、鸸鹋（在德国一家西餐厅）、猫头鹰（据称是治癫痫的偏方）。
  • 哺乳纲：袋鼠（在德国一家西餐厅）、猪、牛、羊、鹿、驴、马、狗、兔、熊、海豚（在美国一家西餐厅）。

从这个单子里可以看出，我们的嘴巴久经沙场，学识渊博，吃过的东西比“什么都敢吃的广东人”吃过的少得有限。 当我们指责别人吃得恶心残忍时，不妨先想想自己的食谱，哪一个可以让自己显得慈悲高洁呢？