素食的理由
我听到的一个素食者的理由是,人是天生的素食动物。我得诚实地说,这个说法不确切。人有诸多天生吃肉的特质:前视(而非两侧)的眼睛,小肠较短 (使得肉食在腐败前即可排出),极短的盲肠。人也有一些不利于吃肉的特质:指甲而不是爪,欠发达的犬齿。把人归为杂食动物还是比较准确的。
不给自己找高尚的理由。我吃素的想法是:一、目前的科技水平,还得以生物才能维持生存。以我的知识所及,愿意吃尚未被我知晓或推测其痛的生物,就是植物和真菌。二、食物链的每级消费过程流失90%的能量。爱惜环境,拣能量金字塔底层的吃。三、不让基因驱动自己,不惯着自我。我从食性入手,改变自己。